بعد تخرجها من جامعة Hacettepe في عام 1997 ، بدأت العمل في مركز التخسيس Slender Life في اسطنبول.
في 1999-2008 ، أسس مركز Hacettepe الخاص لإنقاص الوزن في باكيركوي ، اسطنبول.
في عام 2000 ، عمل كأخصائي تغذية في شركة Kıroğlu Catering ، مستشفى SSK Samatya.
من عام 1998 إلى عام 2008 ، عمل كاستشاري لمراكز الأمل الخاصة وغسيل الكلى الرينين.
في 2002-2003 ، ساعد فرع Nutraslim Bakırköy لمدة 6 أشهر كأخصائي تغذية بدوام جزئي.
بدأ العمل بدوام جزئي في مستشفى تركيا غازيتسي في عام 2003.
منذ عام 2008 ، بدأ مستشفى اسطنبول العمل بدوام جزئي.
في عام 2011 ، أسس شركة Arslan Nutrition and Consulting Limited من أجل إضفاء الطابع المؤسسي.
طه جييم ساناي في تيك. Aş ve Lcwaikiki Mağazacılık ve Tic. تقدم A.Ş. خدمات استشارات التغذية والنظام الغذائي للمنظمات داخل هيئتها والتثقيف الغذائي والندوات للموظفين.